A primeira papinha de bebê.
Hoje ensinaremos como preparar a primeira papinha de bebê, lembrando que este tipo de alimento deve ser servido somente após o sexto mês de idade e a amamentação não devera ser interrompida.
O aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até o 6 mês de vida do bebê, após os 6 (seis) meses de idade continue amamentando seu filho e ofereça novos alimentos.
Nos primeiros dias a quantidade de alimento deve ser oferecida em pequenas quantidades, podendo ser algum tipo de legume e um tipo de folha, observando se o bebê venha a apresentar possíveis reações alérgicas.
Tipos de receita
Nenhuma receita aqui apresentada substitui o leite materno. Portanto, mesmo oferecendo esses alimentos aqui sugeridos ao seu bebê, continue amamentado-o pelo menos até o 6 (seis) mês.
Ingredientes da papinha de bebê
- – Meia cenoura média
- – Duas folhas de alface
- – Um pedaço pequeno de cebola
- – Um pouco de salsa bem picadinha
- – Uma pitada de sal
- – Uma colher rasa das de café de óleo de milho ou girassol
Modo de Preparo
A cenoura deve ser bem lavada junto com as folhas de alface. Após, deixe ferver a água o suficiente, para cozinhar os alimentos. Coloque a cenoura com casca o alface, a cebola, o sal e o óleo.
O cozimento pode ser feito tanto com a panela de pressão como uma panela comum com tampa, deixe cozinhar até que a cenoura fique macia, retire a casca da cenoura e amasse com um garfo, juntamente com a cebola e as folhas de alface. Acrescente a salsinha.
Benefícios da cenoura
A cenoura é um alimento rico em betacaroteno, sua cor alaranjada é responsável por um poderoso antioxidante, contem fonte de fibras, Potássio, Minerais como fósforo, Cálcio e Sódio, Vitamina A, Vitamina B2, vitamina B3 e Vitamina C.
A cenoura pode ser consumida tanto crua como cozida, no preparo de saladas, bolos, purê, pão, suco, sopas e refogados.
Outras opções
– A cenoura pode ser substituída por outro tipo de legume e as folhas de alface por outro tipo de hortaliça.
Alguns exemplos:
- – Mandioquinha com espinafre
- – Abóbora com repolho
- – Chuchu com couve
Sempre use cebola ou alho para cozinhar os alimentos, O mesmo vale para o óleo, a salsinha e o sal.
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