Risco de agrotóxico para crianças

Risco de agrotóxico para crianças

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Alimentação

Pesticidas compreendem um grande grupo heterogêneo de produtos químicos usados ​​para matar insetos, ervas daninhas, fungos e roedores. Embora eles produzem um benefício público através do aumento da produtividade da agricultura, representam um risco para a saúde por causa dos potenciais efeitos adversos, especialmente em fetos e crianças, além disso, também produzem consequências em animais. Nesta revisão foram analisados ​​os efeitos dos pesticidas sobre crianças e apresentadas as conclusões do projeto Rede de Interpretação Política de Saúde da

Exposição a agrotóxico

Os fetos e crianças estão em maior risco de exposição ambiental a agrotóxicos no ar, água e solo, como adultos. O feto está em risco de exposição materna devido à transferência placentária desses agentes. As crianças pequenas que passam muito do seu tempo no chão, geralmente levam vários objetos na boca e lavar as mãos com menos frequência, para que eles possam ser expostos a pesticidas através de uma ampla gama de áreas potencialmente contaminadas, como tapetes empoeirados, gramados e jardins tratados com produtos químicos, animais tratados com organofosforados, carbamatos e piretróides para o controle de parasitas. Em particular, o risco de exposição por inalação, é elevada quando o agente tóxico é mais pesado do que o ar e, assim, tem a sua maior concentração perto do chão. Por último, a ingestão diária elevada de peso de água, ar e alimento por unidade de peso corporal em crianças e a sua maior área de superfície corporal por unidade aumenta a exposição a pesticidas ambientais.

Metabolismo de agrotóxico em crianças

O sistema de desintoxicação do fígado é imatura em recém-nascidos se desenvolve acentuadamente durante a infância, apesar de algumas enzimas não amadurecem até 5 anos de idade ou mais. Inseticidas organofosforados são vários ativado pela primeira vez pelo citocromo sistema enzimático P 450 e, em seguida, inativado por plasma e enzimas hepáticas não paraoxanasas alcançando atividade adulta até os 6 meses de vida. Porque a barreira do cérebro imaturo é na infância, o risco de os produtos químicos tóxicos que se acumulam no cérebro é mais elevada do que na fase posterior, podem causar danos permanentes no cérebro através da interferência com o rápido desenvolvimento de células nervosas e glial. Não há muita informação sobre a susceptibilidade de fetos de exposição a pesticidas, embora recentemente verificou-se que a actividade da enzima de desintoxicação organofosfato paraoxanasa-1 é baixa em recém-nascidos.

Vias de exposição a agrotóxico

Os pesticidas podem ser inalado após aerossolização de campos, jardins ou casas. A ingestão desses agentes no solo e poeira é mais provável, como uma fonte significativa de exposição em crianças comparadas com adultos devido aos comportamentos descritos acima. Resíduos de pesticidas no solo pode ser transportado para a casa por pessoas e animais de estimação e são uma importante fonte de resíduos de pesticidas em pó da casa. Além disso, os herbicidas são usados ​​em escolas e parques infantis e espaços verdes, como parques e campos de esportes, em fazendas e em algumas áreas industriais, as fábricas que produzem esses produtos químicos liberados no ambiente. Absorção através da pele pode ocorrer através do contato próximo com animais, objetos tratados com pesticidas, uso do solo inseticida em casa e exposição acidental por armazenar embalagens de agrotóxicos fora do alcance das crianças.

Estes produtos químicos podem estar presentes em alimentos, como resíduos de tratamento ou culturas em níveis mais elevados, como resultado de poluição. Batata, maçã, frutas cítricas, milho, soja e trigo são particularmente poluído. A exposição a vários pesticidas é uma preocupação, especialmente quando as substâncias partilhar um mecanismo comum de toxicidade. Alguns pesticidas organoclorados, tais como (por exemplo, DDT) persistem no ambiente e que estão presentes na natureza e na cadeia alimentar. Vários estudos mostraram níveis detectáveis ​​de pesticidas em alimentos, principalmente frutas, vegetais e cereais. Estimou-se que a metade do tempo de vida de exposição a pesticidas ocorre durante os primeiros 5 5 anos de vida.

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Atualmente, não há consenso internacional sobre os níveis de segurança de resíduos de pesticidas em alimentos para lactentes e crianças, mas em os EUA proibiu o uso de alguns pesticidas organoclorados, como o DDT ou restrito (heptacloro). Em uma reunião recente da FAO / OMS, foram avaliados 31 pesticidas e limites máximos de resíduos recomendados, embora não existem dados específicos foram fornecidos para as crianças.

Pesticidas e os seus resíduos são encontrados no leite materno, porque estes compostos são solúveis em gordura. Este leite contém pesticidas espalhados perto da residência ou local de trabalho das mães e também dos alimentos. A quantidade de pesticida transferidos para filhos através do leite materno depende de muitas variáveis: idade materna, paridade, o teor de gordura da mulher e do padrão de aleitamento materno. Além disso, o padrão de perda de peso após o parto mães pode aumentar a libertação de organoclorados no tecido adiposo, que é então transferido para bebés através do leite. Também é preocupado com a aparência de vários pesticidas em alimentos comerciais para bebês.

Tem melhores dados sobre o nível de resíduos de pesticidas nos produtos alimentares em água e ingestão de alimentos excede a água potável. O consumo médio de água é maior em crianças do que em adultos. Em uma diretiva da Comunidade Europeia, os níveis padrão de cada pesticida composto na água potável foram estabelecidas em 0,1 mg / l de resíduos de pesticidas totais em 0,5 mg / l.

Avaliação da exposição

Em estudos epidemiológicos, a exposição mede comumente utilizados são estudos, pesquisas combinadas com observação visual, avaliação de pesticidas e seus metabolitos na urina, análise do ar ambiente ou amostras de sangue e avaliação absorção após exposição dérmica, enquanto que a análise do leite materno e do cordão umbilical são raros. Indicadores potenciais da exposição a pesticidas em crianças compreender os níveis no ar ambiente, água, solo, poeira domiciliar, e de alimentos. A avaliação dos pesticidas ambientais e pesquisas de actividade humanas permitem estimar a exposição, no entanto, a ingestão real só pode ser medida por Bioavaliação de tecidos e fluidos corporais de seres humanos. Amostras de leite materno de tecido adiposo e de sangue pode conter quantidades detectáveis ​​de lipossolúveis poluentes persistentes, como organoclorados, enquanto que amostras de urina fornecer a exposição de informações, principalmente recente não persistentes pesticidas e alguns organoclorados.

Cânceres infantis

Substâncias tóxicas, como os pesticidas podem causar desequilíbrios cromossômicos e atuam como agentes cancerígenos durante os períodos de rápido crescimento celular e divisão. Em uma análise detalhada de estudos epidemiológicos publicados concluiu que os tumores do cérebro, leucemia, linfoma não-Hodgkin, sarcoma de tecido mole e doença de Hodgkin pode potencialmente associado com a exposição ao pesticida durante a infância. Uma relação sugere, mas não estatisticamente significativa, entre a exposição a pesticidas e para o desenvolvimento de retinoblastoma, tumores ósseos, tumores dos tecidos moles, cancro do rim, cancro testicular e tumores de células germinativas. No entanto, dois estudos não encontraram nenhuma evidência de que a exposição a pesticidas aumenta o risco de tumor de Wilms. A principal dificuldade em relação a estudos epidemiológicos que avaliam os fatores de risco para a ocorrência de vários tipos de câncer infantil é que diferentes tipos de tumores, com exceção de leucemia e tumores cerebrais, são raras na infância, limitando a confiabilidade de muitos dos resultados relatados. A avaliação da exposição pode ser complicado, especialmente durante a vida fetal, e muitos dos estudos publicados têm falhas metodológicas. A este respeito, o grau de exposição é baseada apenas nas condições de trabalho ou o relatório do uso de agrotóxicos, enquanto não há dados sobre a natureza química, predisposição genética e potencial do indivíduo. Finalmente, a informação sobre se a exposição ocorreu antes da concepção, durante a vida fetal ou após o nascimento pode ser incompleta.

Conseqüências comportamentais da exposição a agrotóxico

Poucos estudos epidemiológicos avaliaram os efeitos sobre o neurodesenvolvimento de exposição a pesticidas em crianças, de modo nenhum resultado conclusivo. No entanto, porque foi relatado que a exposição in utero de PCB foi associada com disfunção cognitiva, presume-se que outros pesticidas, tais como organoclorados persistentes podem ter o mesmo efeito e, de acordo com alguns pesquisadores, a exposição crónica a doses baixas de certas pesticidas pode ser um risco potencial para a saúde eo desenvolvimento das crianças. Alguns estudos concluíram que a exposição clordano durante a infância pode provocar déficits cognitivos que o mesmo PCB. Por isso, é necessário realizar estudos para avaliar se a exposição a pesticidas, como o DDT tem o mesmo efeito. Exposição fetal ao clorpirifós em ratos foi seguido por alterações no desenvolvimento do sistema nervoso central. A exposição ao DDT, DDE e seu metabólito diclorodifenil dicloroetano em níveis ambientalmente relevantes podem afetar o desenvolvimento do cérebro. Além disso, a persistência de anormalidades neurocomportamentais foram observados em ratos após exposição perinatal ao heptacloro.

Efeitos endocrinológicos

Organoclorados podem estar associadas com a puberdade precoce, e foi sugerido que a acetanilida etileno, bis-ditiocarbamatos, os nitroanilinas, organofosfatos e piretróides sintéticos podem atuar como desreguladores endócrinos para influenciar tiróide e hormonas sexuais. Devido à dependência do desenvolvimento do cérebro de hormonas da tiróide foi postulado que os pesticidas, por interferir com estas hormonas podem alterar o desenvolvimento psicomotor. Pesticidas, como o DDT, dieldrin e endosulfan pode ter efeitos estrogênicos, DDT, vinclozolina e procimidona causar efeito antiandrogénico, enquanto o etileno tiouréia, maneb e efeitos zineb antitireoidianos ocorrem e DDT, antiprogesterona.

 

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